Atlas tržních a jedovatých hub

Kód: A26-315 | Autor: Smotlacha, Miroslav
kreslené barevné ilustrace akad. Malíře Jiřího MaléhoDetailní informace
Cena125 Kč
Dostupnost: Skladem
Popis úplný seznam a vyobrazení tzv kodexových hub. Kodexové houby jsou ty, které se smějí prodávat na trzích a průmyslově zpracovávat. Tento atlas je rozšířei o o popisy jedovatých druhů a dalších významých jedlých hub. Autorem publikace je Miroslav Smotlacha, syn slavného mykologa Františka Smotlachy. Autor vystudoval potravinářskou chemii na VŠCHT a pracoval jako technolog v potravinářském průmyslu. V roce 2005 obdržel od prezidenta státní vyznamenání.
Místo
Praha
Nakladatelství
SZN
Rok
1989
Ilustrace
Malý
Vydání
3
Počet stran
272
Formát
20 cm
Jazyk
cz
Vazba
ockart lamino
Stav
bezvadná až nečtená

Praktické rady

Dozvíte se v naší poradně

Jak správně pečovat o knihy?

Jak hodnotit stav knih a jak správně knihy nabízet do antikvariátu?

Novinky na váš e-mail

Buďte o krok napřed! Nové knihy na skladě pravidelně v e-mailu.

Odesláním formuláře souhlasím se zpracováním osobních údajů.